微生物菌种及其制品的合适保藏方法

2017-04-19  来自: 鹤壁市百惠生物科技有限公司 浏览次数:559

在发酵工业中,具有良好性状的生产菌种的获得十分不容易,如何利用优良的微生物菌种保藏技术,使菌种经长期保藏后不但存活健在,而且保证高产突变株不改变表型?#31361;?#22240;型,特别是不改变初级代谢产物和次级代谢产物生产的高产能力,即很少发生突变,这对于菌种极为重要。

      微生物菌种保藏技术很多,但原理基本一致,即采用低温、干燥、缺氧、缺乏营养、添加保护剂或酸度中和剂等方法,挑选优良纯种,最好是它们的休眠体,使微生物生长在代谢不活泼,生长受?#31181;?#30340;环境中。具体常用的方法有:蒸馏水悬浮或斜面传代保藏;干燥-载体保藏或冷冻干燥保藏;超低温或在液氮中冷冻保藏等方法。


      1.1. 蒸馏水悬浮法
      这?#19988;?#31181;最简单的菌种保藏方法,只要将菌种悬浮于无菌蒸馏水中,将容器封好口,于10℃保藏即可达到目的。好气性细菌和酵母等可用此法保存。

      1.2. 斜面传代保藏
      斜面传代保藏方法是将菌种定期在新?#26159;?#33026;斜面培养基上、液体培养基中或穿刺培养,然后在低温条件下保存。它可用于实验室中各类微生物的保藏,此法简单易行,且不要求任何特殊的设备。但此方法易发生培养基干枯、菌体自溶、基因突变、菌种退化、菌株污染等不良现象。因此要求最好在基?#20061;?#20859;基上传代,目的是能淘汰突变株,同时转接菌量应保持?#31995;?#27700;?#20581;?#26012;面培养物应在密闭容器中于5℃保藏,以防止培养基脱水并降低代谢活性。此方法一般不适宜作工业生产菌种的长期保藏,一般保存时间为3~6个月。如放线菌于4~6℃保存,每3个月移接一次;酵母菌于4~6℃保存,每4~6个月移接一次;霉菌于4~6℃保存,每6个月移接一次。


      1.3. 矿物油中浸没保藏
      此方法简便有效,可用于丝状真菌、酵?#28014;?#32454;菌和放线菌的保藏。特别对难于冷冻干燥的丝状真菌和难以在固体培养基上形成孢子的担子菌等的保藏更为有效。是将琼脂斜面或液体培养物或穿刺培养物浸入矿物油中于室温下或冰箱中保藏,操作要点是首先让待保藏菌种在适宜的培养基上生长,然后注入经160℃干?#35753;?#33740;1~2h或湿?#35753;?#33740;后120℃烘去水分的矿物油,矿物油的用量以高出培养物1cm为宜,并以橡皮塞代替棉塞封口,这样可使菌种保藏时间延长至1~2年。以液体石蜡作为保藏方法?#20445;?#24212;对需保藏的菌株预先作试验,因为某些菌株如酵?#28014;?#38665;菌、细菌等能利用石蜡为碳源,还有些菌株对液体石蜡保藏敏感。所有这些菌株都不能用液体石蜡保藏,为了预防不测,一般保藏菌株2~3年也应做一次存活试验。

      1.4. 干燥-载体保藏
      此法适用于产孢子或芽孢的微生物的保藏。是将菌种接种于适当的载体上,如河砂、土?#39304;?#30789;胶、滤纸及麸皮等,以保藏菌种。以沙土保藏用得较多,制备方法为?#33322;?#27827;砂经24目过筛后用10%~20%盐酸浸泡3~4h,以除去其中所含的有机物,用水漂洗至中性,烘干,然后装入高度约1cm的河沙于小试管中,121℃间歇灭菌3次。用无菌吸管将孢?#26377;?#28082;滴入砂粒小管中,经真空干燥8h,于常温或低温下保藏均可,保存期为1~10年。土壤法以土壤代替砂粒,不需酸洗,经风干、粉碎,然后同法过?#28014;?#28781;菌即可。一般细菌芽孢常用砂管保藏,霉菌的孢子多用麸皮管保藏。

      1.5. 冷冻保藏
      冷冻保藏是指将菌种于-20℃以下的温度保藏。冷冻保藏为微生物菌种保藏非常有效的方法。通过冷?#24120;?#20351;微生物代谢活动停止。一般而言,冷冻温度愈低,效果愈好。为了保藏的结果更加令人满意,通常在培养物中加入一定的冷冻保护剂;同时还要认真掌握好冷冻速度和解冻速度。冷冻保藏的缺点是培养物运输较困?#36873;?br/>
      普通冷冻保藏技术(-20℃)?#33322;?#33740;种培养在小的试管或培养瓶斜面上,待生长适度后,将试管或瓶口用橡胶塞?#32454;?#23553;好,于冰箱的冷藏室中贮藏,或于温度范围在-5~20℃的普通冰箱中保存。或者将液体培养物或从琼脂斜面培养物收获的细胞分别接到试管或指管内,?#32454;?#23494;封后,同上置于冰箱中保存。用此方法可以维持若干微生物的活力
      1~2年。应注意的是经过一次解冻的菌株培养物不宜再用来保藏。这一方法虽简便易行,但不适宜多数微生物的长期保藏。
      超低温冷冻保藏技术:要求长期保藏的微生物菌种,一般?#21152;?#22312;-60℃以下的超低温冷藏柜中进行保藏。超低温冷冻保藏的一般方法是?#21512;壤?#24515;收获对数生长中期至后期的微生物细胞,再用新鲜培养基重新悬浮所收获的细胞,然后加入等体积的20%甘?#31361;?0%二甲?#29756;?#20919;冻保护剂,混匀后分装入冷?#25345;?#31649;或安瓿中,于-70℃超低温冰箱中保藏。超低温冰箱的冷冻速度一般控制在1~2℃/
      min。若干细菌和真菌菌种可通过此保藏方法保藏5年而活力不受影响。
      液氮冷冻保藏技术?#33322;?#24180;来,大量有特殊意义和特征的高等动、植物细胞能够在液氮中长期保藏,并发现在液氮中保藏的菌种的存活?#35797;?#27604;其他保藏方法高且回复突变的发生率极低。液氮保藏巳成为工业微生物菌种保藏的最好方法。具体方法是:把细胞悬浮于一定的分散剂中或是把在琼脂培养基上培养好的菌种直接进行液体冷?#24120;?#28982;后移至液氮(-196℃)或其蒸汽相中(-l56℃)保藏。进行液氮冷冻保藏时应?#32454;?#25511;制致冷速度。液氮冷冻保藏微生物菌种的步骤是先制备冷冻保藏菌种的细胞悬液,分装0.5~1ml入玻璃安瓿或液氮冷藏专用塑料瓶,玻璃安瓿用酒精喷?#21697;?#21475;。然后以1.2℃/min的致冷速度降温,直到温度达到相对温度之上几度的细胞冻结点(通常为-30℃)。待细胞冻结后,将致冷速度降为1℃/min,直到温度达到-50℃,将安瓿迅速移入液氮罐中于?#21512;?-196℃)或气相
      (-156℃)中保存。如果无控速冷冻机,则一般可用如下方法代替?#33322;?#23433;瓿或液氮瓶置于-70℃冰箱中冷冻4h,然后迅速移入液氮罐中保存。在液氮冷冻保藏中,最常用的冷冻保护剂是二甲?#29756;?#21644;甘油,最终使用浓度一般为甘油10%、二甲?#29756;?%。所使用的甘油一般用高压蒸汽灭菌,而二甲?#29756;?#26368;好为过滤灭菌。


      1.6. 真空冻干保藏
      真空冷冻干燥的基本方法是先将菌种培养到最大稳定期后,一般培养放线菌和丝状真菌约需7~10天,培养细菌约需24~28小?#20445;?#22521;养酵母约需3天。然后混悬于含有保护剂的溶液中,保护剂常选用脱脂乳、蔗糖、动物血清、谷氨酸钠等,菌液浓度为109~1019个/ml,取0.1~0.2ml菌悬液置于安瓿管中冷?#24120;?#20877;于减压条件下使冻结的细胞悬液中的水分升华至1%~5%,使培养物干燥。最后将管口熔封,保存在常温下或冰箱中。此法是微生物菌种长期保藏的最为有效的方法之一,大部分微生物菌种可以在冻干状态下保藏10年之久而不丧失活力。而且经冻干后的菌株无需进行冷冻保藏,便于运输。但操作过程复杂,并要求一定的设备条件。

      1.7. 寄主保藏
      适用于一些难于用常规方法保藏的动植物病原菌和病毒。

      1.8. 基因工程菌的保藏
      随着基因工程的不断发展,越来越多的基因工程菌需要得到合理的保藏,由于它们的载体质粒?#20154;?#25658;带的外源DNA片段的遗传性状不太稳定、且其外源质粒复制子很容易丢失。另外,对于宿主细胞质粒基因通常为生长非必需,一般情况下当细胞丢失这些质粒?#20445;?#29983;长速度会加快。而由质粒编码的抗生素抗性在富集含此类质粒的细胞群体时极为有用。当培养基中加入抗生素?#20445;?#25239;生素提供了一有利于携带质粒的细胞群体的极有用的生长选择压。而且在运用基因工程菌进行发酵?#20445;?#25239;生素的加入可帮助维?#31181;?#31890;复制与染色体复制的协调。由此看来基因工程菌最好应保藏在含低浓度选择剂的培养基中。例如,质粒pBR322。它除了能将外源DNA 输入E.coli细胞外,还赋予E.coli细胞Ampr和Tetr。如果在培养基中加入Amp和Tet,则培养时可选择出含pBR322质粒的细胞。

关键词: 微生物菌种及其制品的合适保藏方法           

鹤壁市百惠生物科技有限公司,专营 仪器设备 生物肥料 微生物菌剂 微生物菌种 等业务,有意向的?#31361;?#35831;咨询我们,联系电话:13303927596

CopyRight ? 版权所有: 鹤壁市百惠生物科技有限公司 技术支持:新起点网络 网站地图 XML


扫一扫访?#23460;?#21160;端
江苏十一选五
欢乐斗牛场 重庆快乐10分开奖时间 内蒙古快3遗漏一定牛 香港九龙精准码报 湖北30选5一等奖多少钱 人和电脑下象棋在线玩 上海天天彩选4开奖规则 街机大伽斗地主鱼丸电玩城 七星彩走势图连线坐标 仙游欢乐斗地主免费版下载 彩经网蓝球杀号 七乐彩开奖结果 港赛马会内部透码香港 四川快乐12遗漏查询 彩宝网试机号开机号